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Pizza con acciughe
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Pane al farro con pasta madre
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Coniglio bio
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Ravioli ripieni di coniglio alle erbe crema di cavolo al limone e parmigiano trenta mesi di rosole
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Pasta madre
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Riso con aguglie agrodolci
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Torta rustica con crema al pistacchio e biscotti novaresi
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Aggiungere gli ultimi peperoni della stagione e salare
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C'era una volta una tazza
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Crostata con frolla al pistacchio e marmellata di ciliegie
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Baccalà mantecato
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Torta al testo umbra con pasta madre
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Risotto mantecato al baccala
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Il mio Morandi
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Timballo alle verdure di stagione
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Bollito misto
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Zucca da zuppa
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Dadolata di zucca con aglio salvia rosmarino e noce moscata
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